Sous-Chef / Stv. Küchenchef (w/m/d)

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Sous-Chef / Stv. Küchenchef (w/m/d)
Restaurant Feldschlösschen, Rheinfelden

Das kannst du bewegen:

Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation des Küchenbetriebs
Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und -vorschriften
Führung und Schulung des Küchenpersonals
Mitarbeit bei der Menüplanung und -gestaltung
Kontrolle der Bestellungen und Lagerbestände
Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

Dein Rucksack:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Fundierte Fachkenntnisse in der modernen Gastronomie und Kochkunst
Führungserfahrung und Teamgeist
Organisationstalent und hohe Belastbarkeit
Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
Flexibilität und Bereitschaft, in einem anspruchsvollen und schnellen Umfeld zu arbeiten

Stichworte, die dich begeistern:

Herzblut, Kochkunst, Kreativität, Teamwork, Leadership, Flexibilität

Davon kommst du in Genuss:

Sicherer Arbeitsplatz mit einer langfristigen Perspektive – und dies im schönsten Schloss der Schweiz an einer einzigartigen Eventlocation
Arbeitsalltag mit Gestaltungsmöglichkeiten sowie dem Raum, deine Kreativität auszuleben
Zusammenarbeit mit einem dynamischen und motivierten Team
Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung im gastronomischen Bereich
4-Tage Woche

Pionier, Meister, Partner

Unsere Werte "Pionier, Meister, Partner" motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in dein Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel. Werde Teil eines Teams, welches Erfolge zusammen feiert, wo im Teamwork neue Ideen entstehen können und dies in einem modernen, attraktiven Arbeitsumfeld.