VÅRA KARRIÄRBERÄTTELSER

BARBRO FOLKESSON

Nuvarande roll: Projektledare produktutveckling
Arbetsort: Falkenberg (Ramlösa & Solna)
Antal år på Carlsberg: Började den 6 april 1987
 

Vad jobbar du med just nu? Huvudsakliga arbetsuppgifter.
Jag är idag med i produktutvecklingsprocessen från att vi har en idé till att var med och utveckla drycker, provkörning, implementering och produktionsstart. Det ingår mycket provsmakning av olika dryckesförslag, receptskapande, produktionstester för nya produkter, uppföljning av tester. Genom kommunikation med externa leverantörer och diskussioner tillsammans jobbar vi för att ta fram den bästa drycken.  Jag rapporterar även till Group Development och samarbetar kring globala projekt samt är internrevisor inom Food safety. Det är fantastiskt hur mycket som jag har fått lära mig och jag tror att det är det som inspirerar mig, att alltid utvecklas!

Vad är det bästa med din nuvarande roll?
Det är väldigt omväxlande och ingen dag är den andra lik. Det är så utvecklande och man lär sig saker hela tiden! Jag får lov att ta eget ansvar, jag har en chef som litar på mig och jag har alltid fått möjlighet att utvecklas, jag är helt klart på rätt plats där jag är nu.

Sedan finns det faktiskt inga bättre arbetskamrater än mina, jag stortrivs verkligen med dem och min roll idag!

Vad får dig nu välja Carlsberg varje dag?
Jag har fått göra en utvecklingsresa och möjligheten att testa på det som jag vill göra. Jag fick gå Bryggmästarutbildningen när jag ville och att jag har uppmuntrats när jag velat testa något nytt inom företaget. Det har lett till att jag fick möjlighet ta en roll och utforma den till det den är idag. Det är tacksamt med ett företag som tänker långsiktigt och tror på sin personal.

Vad har varit dina drivkrafter i karriären?
Jag tror att det är något i min personlighet. Jag vill alltid utvecklas och göra nya saker. Det har nog varit så sedan skolan, jag har alltid haft höga krav på mig själv och skulle inte stå ut om jag inte fick utvecklas.

Vad har varit höjdpunkterna genom din karriär?
Det var så häftigt att ta bryggmästarexamen. Jag körde den på 3 år och träffade så många människor från hela världen. Det som också var väldigt kul var att jag och en annan kollega blev kursetta och vi fick stipendium för det.

Även att bli flyttad till innovationsavdelningen som jag är en del av idag var ett stort lyft. Jag kom från produktionen där det är ett helt annat tänk och mycket mer begränsningar.

Vad har varit den största utmaningen? Vilka lärdomar tar du med dig?
Jag jobbar med utmaningar hela tiden i alla projekt. Det är saker som krånglar som man måste lösa, det ingår ju i jobbet. Men andra utmaningar har såklart varit att kombinera jobbet med två barn men det tycker jag också har fungerat bra. Det handlar mer om sitt egna samvete…

Vad är det bästa med Carlsberg? Vad skulle du lyfta fram för att rekommendera Carlsberg?
Att det är ett stort företag där man har möjlighet att kunna testa olika roller men även möjlighet till utbildning för att utvecklas i din egen roll.

Carlsberg är verkligen halva mitt liv och det är så viktigt att trivas på jobbet. Det är kul att nu få möjlighet att berätta för andra om detta också!

Vad jobbar du med just nu? Huvudsakliga arbetsuppgifter.

Jag är idag med i produktutvecklingsprocessen från att vi har en idé till att var med och utveckla drycker, provkörning, implementering och produktionsstart. Det ingår mycket provsmakning av olika dryckesförslag, receptskapande, produktionstester för nya produkter, uppföljning av tester. Genom kommunikation med externa leverantörer och diskussioner tillsammans jobbar vi för att ta fram den bästa drycken.  Jag rapporterar även till Group Development och samarbetar kring globala projekt samt är internrevisor inom Food safety. Det är fantastiskt hur mycket som jag har fått lära mig och jag tror att det är det som inspirerar mig, att alltid utvecklas!

Vad är det bästa med din nuvarande roll?

Det är väldigt omväxlande och ingen dag är den andra lik. Det är så utvecklande och man lär sig saker hela tiden! Jag får lov att ta eget ansvar, jag har en chef som litar på mig och jag har alltid fått möjlighet att utvecklas, jag är helt klart på rätt plats där jag är nu.

Sedan finns det faktiskt inga bättre arbetskamrater än mina, jag stortrivs verkligen med dem och min roll idag!

Vad får dig nu välja Carlsberg varje dag?

Jag har fått göra en utvecklingsresa och möjligheten att testa på det som jag vill göra. Jag fick gå Bryggmästarutbildningen när jag ville och att jag har uppmuntrats när jag velat testa något nytt inom företaget. Det har lett till att jag fick möjlighet ta en roll och utforma den till det den är idag. Det är tacksamt med ett företag som tänker långsiktigt och tror på sin personal.

Vad har varit dina drivkrafter i karriären?

Jag tror att det är något i min personlighet. Jag vill alltid utvecklas och göra nya saker. Det har nog varit så sedan skolan, jag har alltid haft höga krav på mig själv och skulle inte stå ut om jag inte fick utvecklas.

Vad har varit höjdpunkterna genom din karriär?

Det var så häftigt att ta bryggmästarexamen. Jag körde den på 3 år och träffade så många människor från hela världen. Det som också var väldigt kul var att jag och en annan kollega blev kursetta och vi fick stipendium för det.

Även att bli flyttad till innovationsavdelningen som jag är en del av idag var ett stort lyft. Jag kom från produktionen där det är ett helt annat tänk och mycket mer begränsningar.

Vad har varit den största utmaningen? Vilka lärdomar tar du med dig?

Jag jobbar med utmaningar hela tiden i alla projekt. Det är saker som krånglar som man måste lösa, det ingår ju i jobbet. Men andra utmaningar har såklart varit att kombinera jobbet med två barn men det tycker jag också har fungerat bra. Det handlar mer om sitt egna samvete…

Vad är det bästa med Carlsberg? Vad skulle du lyfta fram för att rekommendera Carlsberg?

Att det är ett stort företag där man har möjlighet att kunna testa olika roller men även möjlighet till utbildning för att utvecklas i din egen roll.

Carlsberg är verkligen halva mitt liv och det är så viktigt att trivas på jobbet. Det är kul att nu få möjlighet att berätta för andra om detta också!

  • Vad dricker du till din favoriträtt?

    Falcon Export eller Eriksberg om det är en god kötträtt. Annars dricker jag gärna Somersby till lättare rätter.

    Ditt hemliga dryckestips?

    Pink Gin och Amber Bay! Jag tror att detta är framtiden.

    Din favorit reklamfilm varför?

    Falcon som vi gjorde senast där de pratar ”svengelska” och falken flyger över Falkenberg. Den är jättefin!

  • Om du vill imponera – vad bjuder du på då?

    Pink Gin eller Brooklyn Special Effects, den sistnämnda är lätt att imponera med för den är alkoholfri och det är sällan någon som märker det förrän man berättar det.

    Om du vill fira – vad bjuder du på då?

    Somersby Secco eller Somersby Rosé!

KORTA SNABBA

Vad dricker du till din favoriträtt?
Falcon Export eller Eriksberg om det är en god kötträtt. Annars dricker jag gärna Somersby till lättare rätter.

Ditt hemliga dryckestips?
Pink Gin och Amber Bay! Jag tror att detta är framtiden.

Din favorit reklamfilm varför?
Falcon som vi gjorde senast där de pratar ”svengelska” och falken flyger över Falkenberg. Den är jättefin!

Om du vill imponera – vad bjuder du på då?
Pink Gin eller Brooklyn Special Effects, den sistnämnda är lätt att imponera med för den är alkoholfri och det är sällan någon som märker det förrän man berättar det.

Om du vill fira – vad bjuder du på då?
Somersby Secco eller Somersby Rosé!